Když kuchyní zní halali

a omáčka se nespálí!

Tak jsem se odpoledne vyfikla jako na bóží hod do kostela a šla odvolit. Stranu jsem nevolila, poněvadž mně žádná nebyla dost dobrá, ale 19 statečných jsem hrdinně zaškrtala, ke konci přiznávám už jsem mlela z posledního a slevovala čím dál víc.  Nevím jak u vás, ale na našich kandidátkách převažují rodinné klany, rodina Ptáčků dokonce obsadila 4 posty v jedné straně, dříve zelení, nyní ČSSD! A že jsou na  volební listině hojné manželské páry nebo dvojkombinace matka-syn apod. mně už ani nezaráží. Aby to nebylo tak okaté jsou tyhle spřízněnci kamuflováni vzájemnou vzdálenou polohou; opravdu ani v jednom případě spolu nesousedí! Sdílí lože, sdílí stranu, ale jakoby na sebe jinak ani nešli! Nejmarkantnější rozdíl jsem zpozorovala u ODS. Manžel Hetfleiš kandiduje na místě prvním, jeho choť zástup komunálních politiků této strany uzavírá. Možná si mysleli, že to lidem ujde, ale zuzi to přece objevila!

Po příchodu domů jsem vařila omáčku, kterou jsem jedla včera u Milady. Zaboha si nemohu vzpomenout, jak ji jmenovala, ale to nevadí. Je velmi jednoduchá a jedlá, tak nebudu dělat okolky a podělím se s vámi o recept.

Potřebujete asi 10 větších brambor, oloupaných nakrájených na kostičky, jedno halali, jednu sladkou smetanu, a třeba 2 nohy mého oblíbeného trampského cigára nebo něco jiného podobného, třeba uzené maso, inst. jíška

Ve vodě povaříte chvíli nakrájené brambory, vložíte nakrájené cigáro a vhodíte celé halali. Nesolíte ani jinak nekořeníte. Za chvíli jsou brambory měkké, tedy zahustíte jíškou a pak vlijete sladkou smetanu. Podle chuti můžete dosladit, halali je dost aromatické, kyselé, a je hotovo. Bílá omáčka s jemnou barvou mrkve. Podává se s chlebem.

No a já končím, jdu si číst. zuzi, fotku jídla nezveřejňuji, nevím kdo by mě k tomuto kroku přemluvil, jsem nějaká líná a ještě krapet vykolejená ze včerejška. ale už se to blíží normálu.